Vyhledávat v databázi titulů je možné dle ISBN, ISSN, EAN, č. ČNB, OCLC či vlastního identifikátoru. Vyhledávat lze i v databázi autorů dle id autority či jména.

Projekt ObalkyKnih.cz sdružuje různé zdroje informací o knížkách do jedné, snadno použitelné webové služby. Naše databáze v tuto chvíli obsahuje 2906459 obálek a 877215 obsahů českých a zahraničních publikací. Naše API využívá většina knihoven v ČR.

Registrovat »    Zapomenuté heslo?

Méně známé ovoce



Autor: Dolejší, Antonín, Kott, Vladimír a Šenk, Lubomír
Rok: 1991
ISBN: 9788020901880
NKP-CNB: cnb000065240
OCLC Number: (OCoLC)39586662
OKCZID: 110304123
Vydání: 1. vyd.

Citace (dle ČSN ISO 690):
DOLEJŠÍ, Antonín. Méně známé ovoce. 1. vyd. Praha: Brázda, 1991. 149 s., [16] s. barev. fot. Zahrádka.

Hodnocení: 4.3 / 5 (3 hlasů)


Digitální objekty

Národní digitální knihovna (dostupné po přihlášení )
Moravská zemská knihovna v Brně (dostupné po přihlášení )



Anotace

 

Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.

Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU



Dostupné zdroje

Antikvarium s.r.o.
Můj antikvariát
Databázeknih.cz
Antikvariát Avion


Přidat komentář a hodnocení

Od: (127.0.0...)